Benvenuti a Castelnuovo

Capoluogo e cuore della verde Garfagnana, terra di natura, storia, arte ed eccellente cucina. La Pro Loco di Castelnuovo vi accoglie alla scoperta della Garfagnana

Event Category: Loggiato Porta

Mercato settimanale

Si informa che in occasione della festività del 25 aprile 2019 – Festa della Liberazione nel centro storico si terrà il regolare svolgimento del MERCATO SETTIMANALE del giovedì dalle ore 8 alle 12.… Leggi tutto

SELVAGGIA 2019

Un evento unico nel suo genere, dove le erbe spontanee, i fiori, e le gemme saranno posti al centro della manifestazione. L’evento è organizzato dal Comune di Castelnuovo di Garfagnana in collaborazione con l’ideatore, Fabrizio Diolaiuti.

In 5 apposite piramidi verranno collocate le erbe raccolte; saranno presenti, tramite apposite etichette, la storia e la descrizione degli usi medici e culinari più frequenti. Nei ristoranti saranno preparati piatti e menù a tema sotto l’attenta indicazione degli organizzatori, mentre nei bar si potranno degustare tisane e amari a base di erbe.

Inoltre, sin dalla mattina, i partecipanti alla manifestazione avranno la fortuna di poter partecipare ad escursioni guidate in cui sarà possibile andare a raccogliere “gli erbi”, mentre sul palco, allestito sotto … Leggi tutto

SELVAGGIA 2019 – LA FESTA DELLE ERBE SPONTANEE

Un evento unico nel suo genere, dove le erbe spontanee, i fiori, e le gemme saranno posti al centro della manifestazione. L’evento è organizzato dal Comune di Castelnuovo di Garfagnana in collaborazione con l’ideatore, Fabrizio Diolaiuti.

In 5 apposite piramidi verranno collocate le erbe raccolte; saranno presenti, tramite apposite etichette, la storia e la descrizione degli usi medici e culinari più frequenti. Nei ristoranti saranno preparati piatti e menù a tema sotto l’attenta indicazione degli organizzatori, mentre nei bar si potranno degustare tisane e amari a base di erbe.

Inoltre, sin dalla mattina, i partecipanti alla manifestazione avranno la fortuna di poter partecipare ad escursioni guidate in cui sarà possibile andare a raccogliere “gli erbi”, mentre sul palco, allestito sotto … Leggi tutto

LA PASIMATA D’ORO GARFAGNINA 2019

Dopo il successo dell’edizione 2018, torna in Garfagnana il concorso la “Pasimata d’Oro” promosso da Slow Food Garfagnana e Valle del Serchio in collaborazione con Confcommercio Lucca ed aperto sia ai professionisti che ai privati che si svolgerà nella giornata di sabato 6 aprile 2019, dal mattino al tardo pomeriggio presso il Loggiato Porta di Castelnuovo di Garfagnana.

L’idea è nata lo scorso anno da alcuni ristoratori locali per promuovere un prodotto tipico della zona, la regina dei dolci pasquali della Garfagnana. Due categorie per il concorso: una per premiare le migliori pasimate artigianali e celebrare l’eccellenza dei forni e delle pasticcerie della zona ed una per eleggere la miglior pasimata tra le “casalinghe” della Garfagnana.

I giudici eleggeranno la Leggi tutto

CASTAGNATA SOTTO LE LOGGE

Sabato 27 – Domenica 28 

Sotto il Loggiato Porta a Castelnuovo di Garfagnana

Giovedì 1° Novembre

Nella Piazza del Duomo

CASTAGNATA SOTTO LE LOGGE

a cura della Corale del Duomo di Castelnuovo di Garfagnana

dalle ore 14:30

Mondine, castagnaccio, necci, bomboloni e tante altre golosità… il tutto annaffiato da vin brulé e vino novello

Castagnata corale duomoLeggi tutto