Benvenuti a Castelnuovo

Capoluogo e cuore della verde Garfagnana, terra di natura, storia, arte ed eccellente cucina. La Pro Loco di Castelnuovo vi accoglie alla scoperta della Garfagnana

LA VIA DEL CAGIO

11/12/2021 16:00 - 20:00
Palleroso
Address: Via dell Affanno, 12, 55032 Castelnuovo di Garfagnana LU, Italia
Il percorso anche per famiglie con bambini parte dal centro storico di Castelnuovo di Garfagnana e conduce a due aziende agricolo/casearie per vedere e gustare il formaggio partendo dal latte.

 Una guida vi condurrà , attraverso l’antica mulattiera per Palleroso, fino a Novicchia , una valle spettacolare ad 1,5 km da Castelnuovo.

Qui potrete conoscere l’Azienda Casearia “La Valle verde” e le sue mucche.

Sempre attraverso un facile sentiero boschivo raggiungeremo poi il Metatino dove, oltre all’omonima Azienda casearia, potremo incontrare il gregge di capre e i maiali allo stato brado .
Alle 20,00 previsto il rientro a Castelnuovo di Garfagnana lungo la Via del Volto Santo.

Garfagnana Experience– tel +39 (0)583 641006 – email booking@garfagnanaexperience.com

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